Говядина по-бургундски (беф бургиньон) — классическое французское блюдо из говядины, тушёной в красном вине с овощами, грибами и ароматными травами. Длительное томление делает мясо невероятно нежным, а винный соус — насыщенным и ароматным.

Решил заморочиться и приготовить это блюдо к дню рождения Олега.

Весь день готовил в печи и вечером взял с собой.

На ДР все было вкусно и мое блюдо высоко оценили ребята, а я высоко оценил сигару Trinidad